奈良公園の桜が満開です。暖かな陽ざしを浴びながら、桜の下でくつろぐ鹿たち。
今までの賑わいはないけれど、静かな奈良もまた素敵です。
今月も完全予約制で営業致します。
お客様には、ご予約等ご不便をおかけいたしますが、その分ゆっくりおくつろぎいただけますよう、また安心・安全を確保できるよう努めてまいります。
カフェのスイーツプレートで「ロースイーツ」を提供し始めたところ「ロースイーツって何？」と言う質問から始まり、食べてみると「身体に優しくて美味しい」「罪悪感なく食べられる」などの声をたくさんいただくようになりました。
そこで、今月より、ロースイーツを中心としたスイーツプレートを提供させていただくことにしました。
それに伴い、価格の改定をさせていただきました。どうぞよろしくお願い致します。
ロースイーツって？ロー（RAW＝生）のスイーツ（Sweets＝お菓子）の意味。
自然の食材を生のまま丸ごと食べる（加熱する場合は48℃以下に保つ）ことにより、ビタミン、ミネラル、食物酵素を生かしたまま体内に摂り入れる食スタイル「Raw Food」のスイーツです。
卵・乳製品・小麦粉・白砂糖は使わず、焼しめることがないので酸化していない良質なオイルを摂ることができます。
主に使うのは太陽の恵みを浴びて育ったフレッシュな果物やドライフルーツ、そして浸水して活性化させたナッツ。優れた栄養素がたっぷり詰まった贅沢なスイーツです。
「罪悪感ないスイーツ」「美容によいスイーツ」として注目されています。ヘルシーで簡単！とってもおいしい！焼かないスイーツです。
1組1名様～4名様まで
ご予約時間は下記でお願い致します。（前日の１２時までにご予約ください）
４月のカフェ営業日
１０日（土） １１日（日） １２日（月） １３日（火） １４日（水） １８日（土)は貸切
① １３時～ 椅子席
② １３時半～ 和室
③ １４時半～ 椅子席
④ １５時～ 和室
⑤ １６時～ 椅子席
⑥ １６時半～ 和室
１組９０分 時間延長ご希望の方はご相談ください。
◎ メニュー
Ａセット（税込1,980円）
・ウエルカムドリンク
・ 珈琲―お好みに合わせて焙煎から致します(おかわり付)
・おまかせスイーツプレート
Ｂセット（税込1,480円）
・珈琲―お好みに合わせて焙煎から致します(おかわり付)
・おまかせローケーキ
ここ一年コロナ禍で、外出することが少なくなり、せめてお家で美味しいコーヒーが飲みたいとコーヒー教室に来てくださる方が増えました。
またお店でロースイーツを食べていただいた方から、作り方を教えてほしいとレッスンの依頼を受けるようになりました。
どちらも、カフェ営業日以外でご予約ください。
お問い合わせいただいた方から順に、日程を決めさせていただいています。
４月のロースイーツは１Dayレッスンのみです。
◎ ご予約・お問い合わせは 公式LINEからお願いします。検索ID @157eiywaその他メール tengaibou@yahoo.co.jp Instagram（＠tengaibou）・FBのDM よりお申し込みください。
◎ 先着順にてご予約を預かりますため、場所や時間などの変更をお願いする場合がございます。予めご了承くださいませ。